Description
Cette recette de Mamie est un véritable classique de la cuisine familiale : une tarte aux pommes maison, douce et parfumée, parfaite pour un goûter ou un dessert convivial. Facile à réaliser, cette recette simple apportera une touche de tradition à votre table, tout en réchauffant les cœurs. La pâte croustillante et la garniture fondante à base de pommes et de cannelle en font un délice à savourer en famille.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 5 pommes
- 50g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 20g de beurre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Épluchez et coupez les pommes en fines tranches, puis disposez-les en cercle sur la pâte.
- Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle.
- Ajoutez quelques petits morceaux de beurre sur le dessus.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes fondantes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
